Донские селекционеры создали новый сорт чечевицы

Новый сорт чечевицы сейчас проходит проверку в государственной системе сортоиспытания. Создали его донские селекционеры, назвали донской краснозерной. Впрочем, проверку у потребителей — поклонников этой растительной белковой культуры — сорт уже прошел. За семенами и за готовым фасованным продуктом едут в Ростовскую область из Кубани, Казахстана, Ставрополя.

Партнёр из южного Казахстана по имени Бархан в последнее время стал частым гостем у своих коллег, их связывает чечевица. Этот белковый продукт, как и нут, пользуются огромным спросом у него на родине. Особенно популярна шлифованная чечевица, а такая производится только в трёх местах: в Турции, Индии и России, а точнее в Зернограде.

«Узнали, что в Зернограде есть турецкое оборудование для шлифовки. Оказывается, здесь есть семена, которые селекционно выпускают. Мы их заказали», — рассказывает председатель сельскохозяйственного производственного кооператива Бархан Камзабекулы.

Для создания нового сорта чечевицы — а на это ушло 4 года — в зерноградской фирме привлекли учёных-селекционеров семеноводческих хозяйств как из Ростовской области, так и Ставропольского края и Казахстана. В эти дни она проходит своеобразную проверку и в государственной системе сортоиспытания сельхозработ.

Вот и фермер Анатолий Лемещук не побоялся рискнуть и несколько лет назад занялся выращиванием полезного белкового продукта, который пока ещё для большинства населения является диковинкой.

«Фермеры приезжают и берут у нас семена. Мы заключаем договора с ними, полностью принимаем урожай, перерабатываем и потом реализуем», — поясняет фермер крестьянского фермерского хозяйства КФХ «Лемещук» Анатолий Лемещук.

Их серые крупы — а это около 40 наименований — признаётся руководитель, раньше на международных выставках не пользовались особым спросом, а вот экологически чистые продукты, наоборот, привлекают огромное внимание.

«Донская краснозёрская, выращенная с четырёх сортоучастках России. Мы рассчитываем, что у нас полностью сырья хватит из того, что мы выдали свой семенной фонд плюс заключили договора на поставку», — прокомментировала директор перерабатывающего предприятия ПКФ «Маяк» Любовь Железная.

Оборудование для переработки выбрали в Турции.

«Большой акцент они делают на чечевице, поскольку у них это продукт национальный. Они будут сажать в России и вывозить не сырьё, а уже готовый продукт», — отмечает заместитель директора перерабатывающего предприятия Анатолий Железный.

Тем самым создали новые рабочие места, в планах расширить производство до двух смен. Ростовская область большая, а потому нужно как можно больше производить экологически чистой еды.

Последние новости Ростовской области по теме:
Донские селекционеры создали новый сорт чечевицы

Донские селекционеры создали новый сорт чечевицы - Ростов-на-Дону
Новый сорт чечевицы сейчас проходит проверку в государственной системе сортоиспытания.
12:39 19.07.2017 Дон-ТР
- Ростов-на-Дону
Новый сорт чечевицы сейчас проходит проверку в государственной системе сортоиспытания.
12:39 19.07.2017 ГТРК Дон-ТР
 
По теме
Пострадавший врач записал видеообращение, чтобы придать огласку вопиющей истории. Стоп-кадр из видео. - Комсомольская правда Вместо обещанных 50 тысяч рублей терапевту выдали 15 тысяч Илья БОГОМОЛОВ 35-летний врач из Ростова-на-Дону Аркадий Тарасов выложил в социальную сеть видео , в котором он рассказал о вопиющем случае на своей работе.
21.07.2018
 
В Ростове к разваливающемуся памятнику архитектуры оказались равнодушны как власть, так и оппозиционеры - Панорама Коммунисты просто покинули здание, когда оно начало разваливаться Типичной для донской столицы назвали ростовчане ситуацию со старинным зданием на улице Шаумяна, 42.
21.07.2018
Похищение не состоялось - Shakhty.Su В августе прошлого года гражданин Чечни вместе с подельником решили похитить жительницу города Шахты.
20.07.2018 Shakhty.Su
Фото из соцсетей - Комсомольская правда Знакомые знали, что девочка живет в ужасных условиях, но не шли в полицию, потому что "потом затаскают" Елена КОНОВА - На похоронах тело Полины накрыли белой тканью, она выглядела как пластиковая,
21.07.2018 Комсомольская правда
Бывшему главе МЧС Кузбасса продлили срок содержания под стражей до 25 сентября Екатерина РОМАНОВА Екатерина Бормотова В Центральном районном суде города Кемерова 19 июля прошло заседание,
19.07.2018 Комсомольская правда
9fd100746363f5d59d0922769e93a747.jpg - Администрация г. Ростов на Дону Ростовский-на-Дону зоопарк — один из крупнейших в России и Европе, со сложившимися традициями, коллективом опытных специалистов и одной из лучших в стране коллекцией животных.
20.07.2018 Администрация г. Ростов на Дону
Макет Музея Героев, на вершине приносящие удачу статуи Зои Космодемьянской и Николая Гастелло. Фото: скриншот видео - Комсомольская правда Они строили храм героям войны, поклонялись Иосифу Виссарионовичу и ненавидели женщин Виктория ЯКУШИНА Алексей ИВАНОВ Небольшой 17-тысячный городок Суворов находится в стороне от федеральных трасс на границе Тульской и
20.07.2018 Комсомольская правда
Плиев проведет сезон в «Балтике» - ФК Ростов Между футбольными клубами «Ростов» и «Балтика» достигнута договоренность об аренде защитника желто-синих Константина Плиева сроком до конца футбольного сезона 2018/2019.
21.07.2018 ФК Ростов
Генеральный директор Оргкомитета "Россия-2018" Алексей Сорокин Фото: Александр ГЛУЗ - Комсомольская правда Уже неделю мы учимся жить без чемпионата мира. Привыкаем, что бесшабашные латиноамериканцы исчезли с улиц российских городов, а вечером безуспешно переключаем с канала на канал, в поисках футбола.
21.07.2018 Комсомольская правда
В соревнованиях шахматно-шашечном клубе «Ладья» приняли участие 19 игроков Турнир проводился по круговой системе с контролем времени по 15 минут каждому участнику до конца партии.
20.07.2018 Газета Вперёд
Павел Васильев доказал, что люди с ограниченными физическими возможностями могут жить полноценной жизнью Илья БОГОМОЛОВ Более 6000 км и почти 100 часов в дороге - именно столько пришлось преодолеть инвалиду-колясочник
20.07.2018 Комсомольская правда
Чем жгучая блондинка так полюбилась миллионам болельщиков во время чемпионата мира по футболу Дарья АСЛАМОВА Она стала королевой сердец на чемпионате мира по футболу в России.
20.07.2018 Комсомольская правда
«Сыновьям за меня не краснеть»… - Газета Наше время Сегодня ночью в Ростове на 72-м году жизни скончался генерал-майор милиции в отставке Виктор Васильевич Бураков.
21.07.2018 Газета Наше время
Вместо обещанных 50 тысяч рублей терапевту выдали 15 тысяч Илья БОГОМОЛОВ 35-летний врач из Ростова-на-Дону Аркадий Тарасов выложил в социальную сеть видео , в котором он рассказал о вопиющем случае на своей работе.
21.07.2018 Комсомольская правда
Они строили храм героям войны, поклонялись Иосифу Виссарионовичу и ненавидели женщин Виктория ЯКУШИНА Алексей ИВАНОВ Небольшой 17-тысячный городок Суворов находится в стороне от федеральных трасс на границе Тульской и
20.07.2018 Комсомольская правда
«Сыновьям за меня не краснеть»… - Газета Наше время Сегодня ночью в Ростове на 72-м году жизни скончался генерал-майор милиции в отставке Виктор Васильевич Бураков.
21.07.2018 Газета Наше время