Донские селекционеры создали новый сорт чечевицы

Новый сорт чечевицы сейчас проходит проверку в государственной системе сортоиспытания. Создали его донские селекционеры, назвали донской краснозерной. Впрочем, проверку у потребителей — поклонников этой растительной белковой культуры — сорт уже прошел. За семенами и за готовым фасованным продуктом едут в Ростовскую область из Кубани, Казахстана, Ставрополя.

Партнёр из южного Казахстана по имени Бархан в последнее время стал частым гостем у своих коллег, их связывает чечевица. Этот белковый продукт, как и нут, пользуются огромным спросом у него на родине. Особенно популярна шлифованная чечевица, а такая производится только в трёх местах: в Турции, Индии и России, а точнее в Зернограде.

«Узнали, что в Зернограде есть турецкое оборудование для шлифовки. Оказывается, здесь есть семена, которые селекционно выпускают. Мы их заказали», — рассказывает председатель сельскохозяйственного производственного кооператива Бархан Камзабекулы.

Для создания нового сорта чечевицы — а на это ушло 4 года — в зерноградской фирме привлекли учёных-селекционеров семеноводческих хозяйств как из Ростовской области, так и Ставропольского края и Казахстана. В эти дни она проходит своеобразную проверку и в государственной системе сортоиспытания сельхозработ.

Вот и фермер Анатолий Лемещук не побоялся рискнуть и несколько лет назад занялся выращиванием полезного белкового продукта, который пока ещё для большинства населения является диковинкой.

«Фермеры приезжают и берут у нас семена. Мы заключаем договора с ними, полностью принимаем урожай, перерабатываем и потом реализуем», — поясняет фермер крестьянского фермерского хозяйства КФХ «Лемещук» Анатолий Лемещук.

Их серые крупы — а это около 40 наименований — признаётся руководитель, раньше на международных выставках не пользовались особым спросом, а вот экологически чистые продукты, наоборот, привлекают огромное внимание.

«Донская краснозёрская, выращенная с четырёх сортоучастках России. Мы рассчитываем, что у нас полностью сырья хватит из того, что мы выдали свой семенной фонд плюс заключили договора на поставку», — прокомментировала директор перерабатывающего предприятия ПКФ «Маяк» Любовь Железная.

Оборудование для переработки выбрали в Турции.

«Большой акцент они делают на чечевице, поскольку у них это продукт национальный. Они будут сажать в России и вывозить не сырьё, а уже готовый продукт», — отмечает заместитель директора перерабатывающего предприятия Анатолий Железный.

Тем самым создали новые рабочие места, в планах расширить производство до двух смен. Ростовская область большая, а потому нужно как можно больше производить экологически чистой еды.

Последние новости Ростовской области по теме:
Донские селекционеры создали новый сорт чечевицы

- Ростов-на-Дону
Новый сорт чечевицы сейчас проходит проверку в государственной системе сортоиспытания.
12:39 19.07.2017 Дон-ТР
Донские селекционеры создали новый сорт чечевицы - Ростов-на-Дону
Новый сорт чечевицы сейчас проходит проверку в государственной системе сортоиспытания.
12:39 19.07.2017 ГТРК Дон-ТР
 
По теме
 
Страховщики оплачивают поликлиникам все оказанные пациентам по полису услуги - Комсомольская правда Бороться с нарушениями в больницах они будут совместно с Союзом пациентов Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich Всероссийский союз страховщиков (ВСС) и Всероссийский союз пациентов (ВСП) договорились вместе бороться с врачебными
19.07.2018
У Анны Кузнецовой семья - полна коробушка! Фото: facebook.com - Комсомольская правда О государственных нянях, подростковой интернет-зависимости, разрыве поколений и "детях чемпионата" "Комсомолка" поговорила с уполномоченным по правам ребенка Елена КРИВЯКИНА @ElenaKrivyakina Кто будет помогать родител
19.07.2018
В тот страшный день семья из Батайска шла на последний звонок в школу Ирина ЛЕНЕВСКАЯ Скончалась жительница Батайска, получившая серьезные травмы во время страшной аварии.
18.07.2018 Комсомольская правда
Сегодня, 17 июля, в Донской государственной публичной библиотеке прошли общественные слушания проекта Стратегии социально-экономического развития Ростовской области на период до 2030 года по направлению «Культура».
17.07.2018 Администрация Ростовской области
Участники патриотической акции "Дороги славы" выступят на концерте в Батайске - Администрация г.Батайск 25 июля в 18-00 на городской площади состоится концертная программа, в которой выступят гости нашего города, участники патриотической акции «Дороги славы – наша история».
18.07.2018 Администрация г.Батайск
Сказку под названием «Красная Шапочка на экологический лад» увидели малыши из детсада «Лазорик» и ОСП «Росинка» В детском эколого-биологическом центре Батайска на Молдавской уже несколько лет работает театральное объе
17.07.2018 Газета Вперёд
Множество необычных спектаклей обещает подарить донским зрителям XIII Международный театральный фестиваль «МИНИФЕСТ» Этот фестиваль пройдет на сценических площадках Ростовского молодежного театра,
15.07.2018 Газета Наше время
Каноэ плывет в Бразилию - Газета Наше время В Москве, на гребном канале «Крылатское», прошел чемпионат России по гребле на байдарках и каноэ.
19.07.2018 Газета Наше время
Ростовская область заняла шестую строчку в рейтинге регионов, получивших наибольшую выгоду от проведения чемпионата мира по футболу.
19.07.2018 Газета Наше время
Вопреки имевшимся опасениям, стадион «Ростов Арена», принимавший матчи только что закончившегося мундиаля, станет домашним для футбольного клуба «Ростов».
18.07.2018 Газета Наше время
О государственных нянях, подростковой интернет-зависимости, разрыве поколений и "детях чемпионата" "Комсомолка" поговорила с уполномоченным по правам ребенка Елена КРИВЯКИНА @ElenaKrivyakina Кто будет помогать родител
19.07.2018 Комсомольская правда
О правильном питании и эффективных тренировках рассказал Чемпион Европы по бодибилдингу ростовчанин Валерий Локтионов Ольга ГОПАЛО На Днях Чемпион Европы по бодибилдингу Валерий Локтионов опубликовал на своей странице
18.07.2018 Комсомольская правда
У заключенных ИК-15 во время чемпионата мира по футболу была своя фан-зона в местном клубе при колонии Надо сказать, что в батайской колонии театральные постановки демонстрируются не впервые.
18.07.2018 Газета Вперёд
«Стратегия 2030» ставит амбициозные задачи - Администрация Ростовской области В Ростовском государственном экономическом университете прошло публичное обсуждение проекта Стратегии социально-экономического развития Ростовской области на период до 2030 года .
18.07.2018 Администрация Ростовской области
Управление по делам ГО и ЧС Красносулинского района проанализировало сложившуюся ситуацию и отчиталось о проделанной работе по профилактике и ликвидации возгораний По состоянию на 18 июля на территории Красносулинског
18.07.2018 Деловое сообщество