Севрюга, белуга, стерлядь: в Ростовской области выращивают осетровых редких видов

Фото: dontr.ru

Ростовская область занимает лидирующие позиции в стране по выращиванию товарной рыбы ценных пород. На прилавках магазинов уже продается икра осетровых, произведенная на Дону. Сегодня в планах у рыбной компании расширить видовое разнообразие речных и морских обитателей, а также выращивать раков.

На предприятии пересадка рыбы происходит раз в месяц. Здесь пытаются создать условия близкие к естественной среде — солёность воды приближена к природной, ведь кроме стерляди все остальные виды являются морскими обитателями.

«У нас большое количество видов — тех, которые люди даже забыли. У всех на слуху есть осётр, но никто не знает какой он бывает: русский, стерлядь, белуга и севрюга. Кормовая база у нас очень хорошая, используем экологически чистые и дорогие корма», — рассказывает генеральный директор ООО «Азово-Донская осетровая компания» Иван Милованов.

Рыбу пересаживают, а потом рассаживают по размерному ряду, а также по полу. Этому тоже есть объяснение — у осетровых сильные вытесняют слабых. Предприятие имеет около 300 квадратных метров садков, и здесь намерены расширять видовое разнообразие: русский и сибирский осётр, севрюга, белуга, бестер — всего 8 видов осетровых. Кроме того, начали выращивать кою — рыбу из семейства карповых.

Пока цена на донскую чёрную икру, обещают производители, будет равна себестоимости, чтобы заинтересовать потребителей. В планах — выращивать раков — австралийских, калифорнийских и донских. Это значит, что у Ростовской области есть хороший шанс остаться в лидерах по выращиванию товарной рыбы.




Последние новости Ростовской области по теме:
Севрюга, белуга, стерлядь: в Ростовской области выращивают осетровых редких видов

Севрюга, белуга, стерлядь: в Ростовской области выращивают осетровых редких видов - Дон-ТР
Севрюга, белуга, стерлядь: в Ростовской области выращивают осетровых редких видов - Ростов-на-Дону
Ростовская область занимает лидирующие позиции в стране по выращиванию товарной рыбы ценных пород.
18:12 10.08.2017 Дон-ТР
- Ростов-на-Дону
Ростовская область занимает лидирующие позиции в стране по выращиванию товарной рыбы ценных пород.
18:12 10.08.2017 ГТРК Дон-ТР
 
По теме
p1507-21 - Администрация г. Шахты Под руководством заместителя главы Администрации города Шахты Анатолия Глушкова  состоялось внеочередное заседание Комиссии по предупреждению и ликвидации  чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности.
15.07.2018
 
p1507-21 - Администрация г. Шахты Под руководством заместителя главы Администрации города Шахты Анатолия Глушкова  состоялось внеочередное заседание Комиссии по предупреждению и ликвидации  чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности.
15.07.2018 Администрация г. Шахты
p1307-05 - Администрация г. Шахты Торжественная церемония «Закладка камня» Красносулинского межмуниципального  экологического отходоперерабатывающего комплекса состоялась в районе поселка Аютинский.
13.07.2018 Администрация г. Шахты
Военный обозреватель "КП" Виктор Баранец анализирует развитие ситуации на нашем южном фланге Виктор БАРАНЕЦ ОБЕЩАНИЯ ГЕНСЕКА Слышали про конфуз на саммите НАТО?
13.07.2018 Комсомольская правда
Еще пятеро ее друзей, с которыми она отдыхала на природе, госпитализированы с ожогами Александр СТЕПАНОВ Ужасная трагедия произошла в городе Шахты Ростовской области днем в субботу, 14 июля,
15.07.2018 Комсомольская правда
ЧП произошло на улице Сержантова, но из-за припаркованных машин огнеборцам не сразу удалось попасть во двор многоэтажки Ольга ГОПАЛО В пятницу, 13 июля, в Ростове-на-Дону не обошлось без ЧП.
14.07.2018 Комсомольская правда
Гамлет с клоунским носом и другие - Газета Наше время Множество необычных спектаклей обещает подарить донским зрителям XIII Международный театральный фестиваль «МИНИФЕСТ» Этот фестиваль пройдет на сценических площадках Ростовского молодежного театра,
15.07.2018 Газета Наше время
Сегодня исполняется 95 лет со дня рождения великого российского характерного артиста Николай ГЕРАСИМОВ ОТ ПУГОНЬКИНА - К ПИРОЖКОВУ Михаил Пуговкин появился на свет в деревне Рамешки в Ярославской области,
13.07.2018 Комсомольская правда
Ко дню памяти Чехова таганрожцы приготовили большой «букет» творческих приношений Этот день приходится на 15 июля.
14.07.2018 Газета Наше время
Выясняем, чем заняться в выходные 14-15 июля 2018 года в Ростове-на-Дону Ольга ГОПАЛО Где в Ростове-на-Дону отдохнуть в выходные 14-15 июля 2018 года: Swanky Tunes, Влад Самойлов экс-солист "Агата Кристи",
14.07.2018 Комсомольская правда
Аккредитация СМИ на новый футбольный сезон - ФК Ростов  Уважаемые коллеги, сообщаем Вам о том, что сезонная аккредитация СМИ для работы во время домашних матчей ФК «Ростов» стартовала и продлится до 25 июля включительно.
15.07.2018 ФК Ростов
В Дрездене сегодня завершается командный чемпионат мира среди сеньоров. Накануне в категории "65+" сборная России (Евгений Свешников, Юрий Балашов, Наум Рашковский, Владимир Желнин,
15.07.2018 Газета Наше время
От удара молнии погибла женщина - Shakhty.Su Парня чудом удалось спасти. Всего в числе пострадавших от стихии оказались пятеро горожан, отдыхавших в пляжной зоне поселка 20 лет РККА.
15.07.2018 Shakhty.Su