Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении проверки в отношении индивидуального предпринимателя Лиманского А. В., осуществляющего свою деятельность в Палласовском районе Волгоградской области, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Индивидуальный предприниматель осуществлял хранение и реализацию мясных полуфабрикатов (пельмени фроловские-6кг, Позы по Бурятски Буузы – 3кг) без ветеринарных сопроводительных документов, что является серьёзным нарушением требований ветеринарного законодательства и других нормативных правовых актов. Продукты животного происхождения допускаются к реализации после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, подтверждением которой является только ветеринарное свидетельство, установленного образца, подтверждающее качество продукции, её безопасность при употреблении в пищевых целях.
По итогу проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ в виде наложения штрафа.
На мясные полуфабрикаты отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы
Фото: rsn-rostov.ru
Источник: Россельхознадзор
19.01.2017 09:35