Новости города БезФормата.Ru
Ростов-на-Дону
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Ростове прошел первый масштабный фестиваль этичного образа жизни «ВеганФест»

В Ростове прошел первый масштабный фестиваль этичного образа жизни «ВеганФест» - Московский комсомолец
В Ростове прошел первый масштабный фестиваль этичного образа жизни «ВеганФест» - Московский комсомолец
Фото: rostov.mk.ru


11-12 февраля в донской столице прошел первый масштабный фестиваль этичного образа жизни «ВеганФест»

В экологическом образовательном центре «Экориум» собрались веганы, сыроеды, вегетарианцы и… мясоеды, которые задумываются о том, чтобы перейти на «травоядное» питание, и даже такие, как я, которые об этом пока не думают. Молодежь, люди среднего и старшего возраста с детьми и внуками —  все они пришли, чтобы  больше узнать о роли вегетарианства в жизни людей и планеты, попробовать еду, приготовленную на «Душевной кухне», попрактиковать йогу и послушать музыку.

Два дня с 11 до 19 часов одновременно на трех площадках —  в главном зале, лектории и малой аудитории  — в режиме  нон-стоп проходили интересные мероприятия.  Ярмарка экотоваров, лекции о сухом голодании, сыроедении и отказе от термообработанной пищи, мастер-классы по приготовлению  полезных и «живых» сладостей из органических продуктов без добавления глютена, яиц и сахара и даже  по  изготовлению экологичного дезодоранта.

В «Этичном кафе» можно было попробовать бургеры из не-котлеты (котлеты из нута) с миндальным сыром без коровьего молока.

— Эти продукты питают  нас не только физиологически, но и энергетически,  —  уверена создатель «Душевной кухни» Кристина Куприна. В веган-кондитерской угощали  сыроедческими сладостями и хвойными напитками. На фестивале можно было записать рецепт приготовления овсяного молока и узнать, что существует бытовая химия без… химии.

Ростовчане, побывавшие на мастер-классе «Чакровые мандалы», узнали о мандалах как о направлении в арт-терапии.  По словам практического психолога Марии Шишкиной,  рисуя мандалу, человек отражает свое внутреннее состояние на листке бумаги.

— Не бывает одинаковых мандал, как не бывает одинаковых людей. Она позволяет погрузиться в бессознательное и помогает «навести порядок» внутри психологической вселенной человека,  — считает Мария.Одна из организаторов фестиваля  —  Екатерина Труш  —  рассказала, что стала вегетарианкой пять лет назад. Главной мотивацией для нее было сострадание к животным.

— Этичный образ жизни  — это  философия, определяющая наши повседневные привычки с учетом нравственных ценностей, принципов разумного потребления, охраны окружающей среды и защиты животных,  — считает Екатерина Труш. —  Это жизнь с минимальным вредом для биосферы.  Цель нашего «ВеганФеста» — показать, что нужно и можно жить, не причиняя страданий другим живым существам, развеять мифы о вегетарианстве, которые сложились в обществе.

На фестивале я выяснила, что сделать свой образ жизни более этичным, несложно. Выключайте свет, выходя из комнаты, не используйте машину, если вам нужно преодолеть небольшое расстояние, ищите на рынке овощи, выращенные без применения удобрений и пестицидов, избегайте продуктов, упакованных в пластик, вместо пакетов используйте экосумки, ищите среди производителей косметики тех, кто не испытывает ее на животных, руководствуйтесь принципами «разумного потребления». Это лишь маленький список этичных привычек.

Торт от Душевной кухни

Татьяна Королева

Объявлена регистрация на забег по «взлетке» в АК «Платов» - Администрация Ростовской областиЗарегистрироваться все потенциальные участники забега смогут до 4 июня на специальном сайте, регистрация участников уже открыта .
29.05.2017 Администрация Ростовской области
На Дону в выгребной яме из-за отравления газом погиб человек и двое пострадали - Rostov.RuВ Ростовской области от отравления газом в выгребной яме погиб мужчина. Ещё два человека пострадали.
29.05.2017 Rostov.Ru
Накануне волнительной поры ЕГЭ - Администрация г.Азов  Вопросам и требованиям к сдаче ЕГЭ, от которого холодеет сердце не только у выпускников, но даже у их мам и пап 11-классников, было посвящено общегородское родительское собрание,
29.05.2017 Администрация г.Азов
Порядка тысячи ребят отдохнут летом в лагерях на Зеленом острове - Администрация г. Ростов на ДонуВ понедельник, 29 мая, заместитель главы Администрации города по социальным вопросам Елена Кожухова совместно с представителями Управления образования посетила ведомственные оздоровительные лагеря на острове Зеленом,
29.05.2017 Администрация г. Ростов на Дону
О согласовании выставления на торги в форме аукциона права на заключение договора аренды земельного участка, расположенного по адресу: Ростовская область, г. Таганрог, ул.
29.05.2017 Администрация г. Таганрога
Объявлена регистрация на забег по «взлетке» в АК «Платов» - Администрация Ростовской областиЗарегистрироваться все потенциальные участники забега смогут до 4 июня на специальном сайте, регистрация участников уже открыта .
29.05.2017 Администрация Ростовской области
На Дону в выгребной яме из-за отравления газом погиб человек и двое пострадали - Rostov.RuВ Ростовской области от отравления газом в выгребной яме погиб мужчина. Ещё два человека пострадали.
29.05.2017 Rostov.Ru
Накануне волнительной поры ЕГЭ - Администрация г.Азов  Вопросам и требованиям к сдаче ЕГЭ, от которого холодеет сердце не только у выпускников, но даже у их мам и пап 11-классников, было посвящено общегородское родительское собрание,
29.05.2017 Администрация г.Азов
Порядка тысячи ребят отдохнут летом в лагерях на Зеленом острове - Администрация г. Ростов на ДонуВ понедельник, 29 мая, заместитель главы Администрации города по социальным вопросам Елена Кожухова совместно с представителями Управления образования посетила ведомственные оздоровительные лагеря на острове Зеленом,
29.05.2017 Администрация г. Ростов на Дону
О согласовании выставления на торги в форме аукциона права на заключение договора аренды земельного участка, расположенного по адресу: Ростовская область, г. Таганрог, ул.
29.05.2017 Администрация г. Таганрога