В период с 17.07.2017 по 24.07.2017 в городе Ростове-на-Дону наблюдается следующая динамика розничных цен на ряд продовольственных товаров (мониторинг осуществлен на основании информации Ростовстат по предприятиям розничной торговли различных форматов, а так же на розничных рынках города).
Информация о средних ценах по городу публикуется еженедельно на официальном сайте Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ростовской области http://rostov.gks.ru/ в разделе «Публикации» - «Пресс-выпуски» - «Средние цены на ряд товаров и платных услуг по городам Ростовской области» и основывается на данных Ростовстата, полученных от предприятий розничной торговли города Ростова-на-Дону различных форматов: супер-гипермаркеты, розничные продовольственные рынки, торговые центры. Приведенные средние цены могут отличаться от цен в отдельно взятом предприятии розничной торговли, вследствие различия наименований однородной продукции по сортности, качеству, заводу-изготовителю, а также ценовой политики торгового предприятия.
За неделю снижение цен от 0,1% до 15,3% произошло на следующие продовольственные товары: куры охлажденные и мороженные, колбаса варенная, маргарин, сметана, молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, сыры сычужные твердые и мягкие, яйца куриные, сахар-песок, мука пшеничная, рис шлифованный, пшено, картофель, капуста белокочанная свежая, лук репчатый, морковь, яблоки.
При этом отмечается рост цен от 0,1% до 1,5% на говядину (кроме бескостного мяса), свинину (кроме бескостного мяса), колбасу полукопчёную и варено-копчёную, рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, крупу гречневую-ядрица.
На остальные продовольственные товары цены остались на прежнем уровне.