Новости города БезФормата.Ru
Ростов-на-Дону
Главные новости
 
Задать вопрос?

ЧМ-2018: сможет ли донское гостеприимство соответствовать мировому уровню сервиса

apples-1841132_960_720 - Дон-ТР
Фото: dontr.ru


Донские заведения общественного питания, рынки и торговые сети готовятся к Чемпионату мира по футболу. К 2018 году сервис на Дону должен достигнуть международного уровня, а продукцию под знаком «Сделано на Дону» должны полюбить не только дончане, но и гости региона. Такую задачу губернатор Василий Голубев поставил еще 2 года назад.

В 2016 году список объектов сертификации в системе «Сделано на Дону» расширили за счет услуг общественного питания. Кафе или ресторан может получить региональный знак качества, если в меню присутствуют блюда, приготовленные из продукции местных производителей, а также алкогольные марки Ростовской области. При оценке уже существующих торговых точек учитывается качество сервиса, безопасность продукции и даже внешний вид.

Ирина Теларова, директор департамента потребительского рынка Ростовской области: «В первую очередь нужно говорить о стратегических целях и задачах, которые перед нами стоят. Это, конечно же, развитие многоформатной торговли на территории Ростовской области для создания всей торговой инфраструктуры, доступной для нашего потребителя».

Ростовский «Северный рынок» несколько лет назад изменился до неузнаваемости. Торговые ряды переместились под крышу нового здания, оборудованного эскалаторами, лифтами, с собственной котельной для обогрева зимой.

«Мы пытались сделать так, чтобы этот рынок был с одной стороны был похож на форматы супермаркетов, а с другой стороны он отличался чем-то, то есть мы попытались сохранить ауру рынка» , — рассказывает генеральный директор торговой фирмы «Донские зори» Геннадий Николаев.

Придорожные ярмарки, где торгуют продуктами «с полей» по инициативе губернатора теперь оформляются в едином стиле с использованием донских мотивов.

Сергей Псрдиян, начальник отдела экономического развития администрации Мясниковского района Ростовской области: «Я считаю, что это очень красивый формат придорожной ярмарки, очень красиво смотрится с дороги и сразу видно по цветам, что это ярмарка Ростовской области».

В 2016 году в Ростовской области появились сразу 4 комплекса компании «Лента». На прилавках этой федеральной сети можно встретить большое количество товаров со знаком «Сделано на Дону». Популярностью у дончан пользуется и формат «супермаркет у дома», например, сеть «Солнечный круг».

Главный помощник крупных торговых точек — Северо-Кавказское логистическое предприятие. В этом году в комплексе открылся новый терминал — один из немногих, который работает с грузом на высоте до 15 метров.

Виктор Халын, генеральный директор Северо-Кавказского логистического предприятия: «Необходимость в функционировании таких предприятий пришла с появлением сетей крупноформатного ритейла, которые и обеспечивают доступные цены для населения области. И вот обеспечивать эти доступные цены позволяют такие комплексы».

Для продвижения донской продукции создаются специализированные торговые точки с товарами местных производителей. Так в фирменном магазине Ростовского комбината шампанских вин в ассортименте не только линейка завода, но и такие донские марки как Цимлянские вина и Миллеровский завод. В 2015 году, в регионе от завода «Донские традиции» открылась розничная сеть гастрономические лавки «Рулька».

Ольга Суслина, руководитель розничной сети гастрономические лавки «Рулька»: «На сегодняшний день это магазины открывающиеся в едином фирменном стиле. На современном оборудовании. В магазине представлена вся линейка выпускаемой продукции колбасного завода. Это более 200 наименований готовой продукции. А также охлажденного мяса и собственных полуфабриктов. На сегодняшний день открыты почти во всех районах города наши магазины, мы не останавливаемся на достигнутом, планируем дальнейшее развитие, учитывая спрос и предложения наших покупателей».

В этом году откроется вторая очередь торгово-развлекательного центра «МЕГАМАГ». Это не только позволит разнообразить досуг дончан, но и создаст дополнительные рабочие места.

Геннадий Наумов председатель совета директоров концерна «Единство», председатель комитета по градостроительной деятельности ТПП РО: «Архитектурную концепцию второй очереди разрабатывало британское бюро с мировым именем. Здесь откроется целый ряд уникальных для нашего города операторов — кинотеатр с залом IMAX, обширная развлекательная детская зона с веревочным парком на 3,5 тысячи квадратных метро, галерея модных магазинов и многое другое».

Последние новости Ростовской области по теме:
ЧМ-2018: сможет ли донское гостеприимство соответствовать мировому уровню сервиса

apples-1841132_960_720 - Дон-ТР
ЧМ-2018: сможет ли донское гостеприимство соответствовать мировому уровню сервиса - Ростов-на-Дону
Донские заведения общественного питания, рынки и торговые сети готовятся к Чемпионату мира по футболу.
11:01 17.07.2017 Дон-ТР
apples-1841132_960_720 - ГТРК Дон-ТР
ЧМ-2018: сможет ли донское гостеприимство соответствовать мировому уровню сервиса - Ростов-на-Дону
Донские заведения общественного питания, рынки и торговые сети готовятся к Чемпионату мира по футболу.
11:01 17.07.2017 ГТРК Дон-ТР
Первые покупатели обновленного супермаркета - DonNews.RuПокупателям предложили больше свежих фруктов и собственную выпечку В четверг, 3 августа, на пересечении Будённовского и Горького в Ростове торжественно открыли обновлённый супермаркет торговой сети «Перекресток».
04.08.2017 DonNews.Ru
В правительстве Ростовской области обсуждают концепцию расширения присутствия местной продовольственной продукции в розничной торговле.
31.07.2017 Администрация Ростовской области
Поздравление с Днём работника торговли - Законодательное СобраниеУважаемые работники торговли Дона! Поздравляем вас с профессиональным праздником!
21.07.2017 Законодательное Собрание
Сегодня, 20 июня, в преддверии Дня работника торговли, который в России ежегодно отмечают каждую четвертую субботу июля, Василий Голубев поздравил с профессиональным праздником лучших представителей отрасли.
20.07.2017 Администрация Ростовской области
Более 800 детей-сирот получили жилье на Дону с начала года - АиФ Ростов-на-ДонуНа эти цели затрачено около 493 млн рублей Более 800 детей-сирот получили жилье в Ростовской области с начала 2017 года.
18.07.2017 АиФ Ростов-на-Дону
mini-chocolate-cakes-774677_960_720 - Дон-ТРДепартамент потребительского рынка Ростовской области проверил в донских магазинах кондитерские изделия из разных регионов России.
17.07.2017 Дон-ТР
mini-chocolate-cakes-774677_960_720 - ГТРК Дон-ТРДепартамент потребительского рынка Ростовской области проверил в донских магазинах кондитерские изделия из разных регионов России.
17.07.2017 ГТРК Дон-ТР
Рис.: Катерина МАРТИНОВИЧ - Комсомольская правдаО финансовых аферах и борьбе с ними корреспонденту «КП» рассказал Валерий Лях,
19.02.2018 Комсомольская правда
Продуктовая корзина подорожала почти на 2% - Shakhty.SuСтоимость минимального набора съестного на одного человека теперь составляет 3453 рубля.
18.02.2018 Shakhty.Su
Вице-премьер Ольга Голодец курирует социальный блок - Комсомольская правдаО том, что правительство к этому стремится, заявила вице-премьер Ольга Голодец Владимир ПЕРЕКРЕСТ Основной показатель, заложенный в стратегию развития пенсионной системы — это значительное повышение пенсий,
16.02.2018 Комсомольская правда
Ростовские бизнес взаимодействует с более чем 150 странами мира. Фото: пресс-служба губернатора РО / Павел Сапрыкин. - Комсомольская правда
Донское виноделие помогут развивать итальянские профессионалы
Взаимодействие бизнеса в этой сфере обсудили в ходе Российского инвестфорума в Сочи губернатор Василий Голубев и посол Италии Александр СТЕПАНОВ Губернатор Ростовской области Василий Голубев поделился впечатлениями от
Комсомольская правда
Персональные данные почти каждого россиянина представлены на черном рынке информации в какой-то базе, а то и в нескольких сразу. - Комсомольская правда
Дурилка «КП»: легко ли купить в сети персональные данные клиентов крупных банков
В сети можно свободно купить персональные данные клиентов крупных банков Софья РУЧКО dd_money ВИПЫ С ПАСПОРТНЫМИ ДАННЫМИ Сергей П. все свои сбережения хранит на депозите в Сбербанке.
Комсомольская правда
22 ноября 1991 г. Талоны на продукты, отсутствующие на прилавках. ФОТО Адамович Николай/Фотохроника ТАСС - Комсомольская правда
В России вернут продуктовые карточки
Программа продовольственной помощи может заработать с 2019 года Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich Уже несколько лет правительство говорит о том, что в России могут появиться продуктовые карточки для малоимущих.
Комсомольская правда
В Ростовской области под колёсами поезда погиб молодой житель Азовского района - Rostov.RuВ Ростовской области грузовой поезд насмерть сбил молодого человека. ЧП произошло около 15 часов 18 февраля на 26-м километре перегона Азов – Кулешовка.
19.02.2018 Rostov.Ru
В Ростове 17-летний юноша пропал после выгула собаки - Rostov.RuВ Ростове 17-летний юноша пропал после выгула собаки. Сергей Данилов вышел во двор на улице Тельмана со своей таксой утром 18 февраля.
18.02.2018 Rostov.Ru
В Ростове вторые сутки разыскивают 17-летнего подростка - 161.RuВ донской столице разыскивают 17-летнего Сергея Данилкина, который пропал в минувшее воскресенье.
19.02.2018 161.Ru
Митинг памяти погибших членов экипажа и пассажиров рейса "Саратовских авиалиний". На переднем плане несут фото пилота Валерия Губанова. - Комсомольская правда
Саратовские авиалинии: командир разбившегося Ан-148 получил медицинское заключение за два дня до последнего полета
Авиакомпания опровергла отсутствие допуска к полетам у Валерия Губанова Алексей ИВАНОВ Авиакомпания "Саратовские авиалинии" выступила с официальным опровержением информации о том,
Комсомольская правда
Последняя фотография одного из пассажиров разбившегося иранского самолета Фото: Twitter.com - Комсомольская правда
66 человек погибло при крушении иранского самолета
Он выполнял рейс из Тегерана в город Ясудж [видео] Аббас ДЖУМА @IBN_MOHAMMAD Лайнер ATR-72, принадлежащий одной из крупнейших иранских авиакомпаний Aseman Airlines,
Комсомольская правда
В Ростовской области нашли мертвым пропавшего пенсионера - Московский комсомолец
В Ростовской области нашли мертвым пропавшего пенсионера
В Ростовской области нашли мертвым пропавшего два дня назад 80-летнего пенсионера.
Московский комсомолец
Василий Голубев поздравил земляков с Масленицей - Администрация Ростовской областиСегодня, 18 февраля, в Прощеное воскресенье, губернатор Василий Голубев принял участие в большом областном фольклорном празднике «Масленица» в станице Старочеркасской и попросил у земляков прощения.
18.02.2018 Администрация Ростовской области
Рождение одиннадцатого альманаха в “Постижении” отметили поэтическим спектаклем - Шахтинские известияАльманах "Эхо шахтинских прогулок" в 11 раз вышел в свет. В этот раз под одной обложкой собрались  произведения 75 авторов, как из города Шахты, так и из Ростовской области.
18.02.2018 Шахтинские известия
«Я славлю Отечество, которое есть…» - Министерство образования  В рамках проведения месячника оборонно-массовой работы в ГБПОУ РО ПУ № 46 проведен традиционный конкурс художественного чтения «Я славлю Отечество, которое есть…».
19.02.2018 Министерство образования
В Шахтах отпраздновали Масленицу [МНОГО ФОТО] - Шахтинские известия
В Шахтах отпраздновали Масленицу [МНОГО ФОТО]
Праздничные гулянья прошли на главной площади Александровского парка, где собралось небывалое количество горожан.
Шахтинские известия
Раневская в гостях у Шолохова - Газета Наше время
Раневская в гостях у Шолохова
В Вёшенском Народном доме (Шолоховский музей-заповедник) открылась выставка, рассказывающая и жизни и творчестве Фаины Раневской Названием этой выставки стала ироническая фраза Раневской:
Газета Наше время
Самый верный «Тихий Дон»
Дни памяти Шолохова будут отмечены на Дону яркими событиями 19 февраля в «Шолохов-центре» (ростовский филиал Шолоховского музея-заповедника) состоится презентация первого научного издания романа «Тихий Дон».
Газета Наше время
23 февраля наша страна будет отмечать 100 - летний юбилей одного из главных праздников в своей истории – Дня Защитника Отечества  - Министерство образования   23 февраля наша страна будет отмечать 100 - летний юбилей одного из главных праздников в своей истории – Дня Защитника Отечества (так он стал именоваться совсем недавно, но суть праздника осталась прежней).
19.02.2018 Министерство образования
1 (1).jpg - Администрация г. Ростов на ДонуНа базе ростовской спортивной школы №12 прошел Открытый Кубок и первенство города Ростова-на-Дону по роуп-скиппингу.
19.02.2018 Администрация г. Ростов на Дону
Желто-синий рейс! Бесплатная электричка на матч с «Краснодаром»! - ФК РостовУважаемые болельщики, уже 3 марта наша команда проведет первый матч в премьер-лиге после зимнего перерыва.
18.02.2018 ФК Ростов
На церемонии открытия Олимпиады наши спортсмены прошли под нейтральным флагом Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Мы пришли на Олимпиаду как люди в сером, но остались как Россия
Наш спецкор на Играх Дарья Асламова передает из Пхенчхана Дарья АСЛАМОВА - Вы уже никогда не отмоетесь.
Комсомольская правда
Превосходили американцев во всех компонентах игры. У соперника шансов не было никаких Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Вячеслав Фетисов: «Вижу нашу сборную по хоккею в финале Олимпиады»
Прославленный хоккеист, двукратный олимпийский чемпион рассказал "Комсомолке" об игре россиян на олимпийском турнире Максим ЧИЖИКОВ Сегодня наша хоккейная сборная обыграла всухую американцев – 4:0,
Комсомольская правда
Сборная России выиграла турнир в своей группе с 6 очками Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правда
Итог матча Россия - США на Олимпиаде в Пхенчхане: наши разгромили американцев 4:0
Две шайбы в ворота соперников команды Олега Знарка забросил Илья Ковальчук Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Хоккеисты сборной России в субботу, 17 февраля, завершили свои выступления на групповом этапе Олимпиады 2018 в Пхенчхане.
Комсомольская правда
В Ростове вторые сутки разыскивают 17-летнего подростка - 161.RuВ донской столице разыскивают 17-летнего Сергея Данилкина, который пропал в минувшее воскресенье.
19.02.2018 161.Ru
22-летний парень погиб, попав под поезд в Ростовской области. Трагедия произошла 18 февраля в районе станции «Батайск».
19.02.2018 Московский комсомолец
В Ростовской области под колёсами поезда погиб молодой житель Азовского района - Rostov.RuВ Ростовской области грузовой поезд насмерть сбил молодого человека. ЧП произошло около 15 часов 18 февраля на 26-м километре перегона Азов – Кулешовка.
19.02.2018 Rostov.Ru
IMG_1477 - Ассоциация Почетных граждан, наставников и талантливой молодежиПо традиции в феврале, накануне Дня освобождения г. Гуково от немецко-фашистских захватчиков в г. Гуково съезжаются любители бега из регионов России и ближнего зарубежья,
19.02.2018 Ассоциация Почетных граждан, наставников и талантливой молодежи
Леонид Шафиров и Ассоциация почетных граждан учредили специальный грант для пяти образовательных учреждений региона.
19.02.2018 Ассоциация Почетных граждан, наставников и талантливой молодежи